„Die neue Mensa am Park ist sehr einladend und großzügig geworden“, meint Studentenwerksgeschäftsführer Frank Kießling. „Zusammen mit unserer neuen Angebotsvielfalt können wir hier den Studenten und Hochschulmitarbeitern ein sehr modernes Konzept anbieten, das sowohl die Möglichkeit zur Rundum-Versorgung als auch die Funktion der Mensa als Treffpunkt und Ort der Kommunikation bietet.“ Das Studentenwerk wird hier am Standort Campus Augustusplatz eine Mensa, eine Cafeteria und eine kleine Café-Lounge betreiben.
Der Blick von Außen auf den Neubau der Uni mit der neuen Mensa. Viele Fenster schaffen eine schöne helle Atmosphäre. Umgekehrt kann man durch jene auch die Lennésche Parkanlage sowie auf die Motitzbastei schauen und schon die Abendplanung bei günstigen Preisen, von 1,50€ bis 2,50€ je Essen, besprechen.
Die Nähe zum so genannten Schillerpark war denn auch namensgebend für die Mensa. 890 Sitzplätze verteilen sich auf verschiedene Ebenen:
Zum einen der Saal im Erdgeschoss, das Zwischenpodest neben der Treppe und die zwei offenen Galerien im Obergeschoss.
Vom Foyer des Hörsaalgebäudes aus gelangt man im Erdgeschoss aber zuerst direkt in den großzügigen neuen Verkaufsbereich, der als Herzstück der Mensa bezeichnet werden kann.
Das Studentenwerk war auch stets dankbar für die Geduld der Besucher im Interim, denn trotz der geringen Kapazität von 150 Sitzplätzen wurden dort an manchen Tagen bis zu 1.000 Essen ausgegeben. „Der Rekord lag bei 1.300 Essen an einem warmen Tag, an dem die Gäste sich auch noch auf die Grünflächen vor dem Haus verteilt haben“, erzählt Jochen Gottschlich, Küchenchef im Interim und zukünftiger Leiter der neuen Mensa am Park.
Wählen können die Gäste aus verschiedenen Hauptkomponenten und Beilagen, es gibt Pizza, Gegrilltes und Wokgerichte, dazu mehr Auswahl für Vegetarier als zuvor, auch an dem großen Pastarondell, an dem man sich den Teller nach Belieben füllen kann. Für Eilige gibt es als Komplettessen den “Schnellen Teller“. Salate, Desserts und Getränke runden das Angebot ab.
Fakten Fakten Fakten - Leipzigs Mensa am Park
- Erbaut: Juli 2005 bis Juli 2009
- Entwurf: behet bondzio lin Architekten
- Baukosten: 19 Millionen Euro
- Plätze: 890 Sitzplätze auf mehreren Ebenen, 78 Sitzplätze in der Cafeteria, dazu eine kleine Café-Lounge im Eingangsbereich des Hörsaalkomplexes
- Mittagsportionen: 3.900 täglich (geplant)
- Besonderheit: Kinderladen des Studentenwerkes, dazu ein Still- und Wickelraum im Obergeschoss, Fahrradgarage der Universität im Untergeschoss
- Insgesamt betreibt das Studentenwerk Leipzig 6 Mensen und 10 Cafeterien in Hochschulnähe.
